所需食材:雞蛋3個、玉米油28g、牛奶35g、低筋面粉40g、細砂糖35g、檸檬汁、玉米淀粉5g(穩(wěn)定蛋白,可不加)
制作步驟:1、打發(fā)奶油,用凝膠色素天空藍調色、抹胚
2、將制作好的蛋糕胚冷凍發(fā)硬、以便能撐住豆沙裱花
3、用正紅色、檸檬黃、葡萄紫、玫瑰色、嫩芽綠調制豆沙色
4、裱花制作放置蛋糕上
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